Que sont les radicaux libres et les antioxydants ?

Presque tout le monde semble connaître les termes « antioxydants » et « radicaux libres ». Mais la plupart d'entre nous les considèrent simplement comme les « bons » et les « méchants ». Soyons donc courageux et suivons une petite leçon sur la chimie des radicaux libres afin de mieux comprendre l'ennemi auquel nous sommes confrontés quotidiennement.

LE PROBLÈME

Tout ce que nous voyons autour de nous est constitué de composants extrêmement petits appelés molécules et atomes, y compris les cellules de notre peau. À leur tour, tous les atomes et molécules sont entourés d'un nuage de particules encore plus petites appelées électrons.

Les électrons sont des particules chargées négativement qui tournent autour des atomes et des molécules à des vitesses extrêmement élevées. Dans un monde idéal, les électrons préfèrent s'apparier entre eux afin de rester stables sur le plan énergétique. Cependant, des influences externes telles que les rayons UV et la pollution peuvent perturber cet équilibre.

En conséquence, diverses molécules peuvent se retrouver avec un électron non apparié dans leur orbite. C'est ce que nous appelons tous un radical libre.

Les radicaux libres sont très instables. Ils recherchent activement un électron pour compléter leur paire en les volant à d'autres molécules. Lorsqu'une molécule perd un électron au profit d'un radical libre, elle devient elle-même un radical libre et doit alors trouver un électron dans une autre molécule pour se stabiliser. Il s'agit d'un cercle vicieux qui entraîne de graves dommages aux cellules de la peau ainsi qu'à nos réserves de collagène et d'élastine. C'est ainsi que les dommages causés par les radicaux libres peuvent induire un vieillissement prématuré de la peau.

LA SOLUTION

N'ayez crainte, nous ne sommes pas totalement sans défense face aux attaques des radicaux libres. Au contraire, nous disposons d'un large éventail d'alliés pour lutter contre les radicaux libres, appelés antioxydants.

Les antioxydants sont comme les martyrs des soins de la peau. Ils donnent généreusement un de leurs électrons aux radicaux libres, mettant fin au cycle de vol d'électrons. Ce qui est super, c'est que les antioxydants ne deviennent jamais eux-mêmes des radicaux libres dangereux. Leur structure unique permet aux électrons non appariés de garder leur stabilité sans attaquer d'autres molécules. Ça aide à neutraliser les dégâts causés par les radicaux libres, empêchant les signes visibles du vieillissement.

Notre corps dispose de ses propres réserves d'antioxydants, mais celles-ci peuvent souvent être épuisées par le volume considérable de pollution et de radicaux libres dérivés des UV auxquels nous sommes exposés quotidiennement. C'est pourquoi il est essentiel de maintenir votre niveau d'antioxydants à un niveau optimal grâce à vos soins de la peau.

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